Hoy se celebra la presentación del proyecto Mayor Flavor, en Noreña en las instalaciones de Asincar.
En la mesa presidencial podéis verme junto con Koldo Osoro, Director de Serida, Juan Díaz, Gerente de Asincar, Pablo Souso de Mofesa, María Fernández, Jefa de Ventas del Matadero Central de Asturias, Ramón Corte, Embutidos Vega San Julián, César García, Presidente de Asincar.
El Restaurante Los Arcos, como ya sabéis, participa en este novedoso proyecto de Innovación y Desarrollo. Una vez concluida la fase de investigación se inicia una nueva etapa con el cliente final, que sois vosotros, en la que valorareis el sabor y calidad de la carne mayor de Asturias.
Durante este fin de semana (del 15 al 17 nov.) podéis disfrutar de las Jornadas Gastronómicas en Los Arcos, teniendo como platos principales, el chuletón, el entrecot, solomillo, jarrete y la hamburguesa.
